Para el lactante

• La leche materna es lo ideal para el lactante y disminuye el riesgo de obesidad en el futuro.

• Alimentación a demanda sin forzar.

• Introducción gradual de la alimentación complementaria entre el 4º y 6º mes.

• Variabilidad de texturas y sabores.

• Evitar la administración de más de 30-40 gr de carne por ración.

• Evitar comidas abundantes.

• El momento de comer debe ser agradable y tranquilo.

• Evitar exceso de adición de cereales.

• Evitar consumo de zumos comercializados debido a su elevado contenido en azúcar.

• A partir del 8-10º mes de vida pueden introducirse alimentos no triturados para potenciar la masticación.

Infancia

• Evitar comidas copiosas.

• La merienda debe ser equilibrada.

• Realizar un desayuno completo.

• Enseñarle a comer a media mañana snack saludable.
  

• Eliminar la grasa visible de la carne.

• Limitar el consumo de embutidos y fiambres.

• Debe cocinarse con aceite de oliva.

• Evitar los lácteos con aporte graso entero (mantequilla, nata).

• Comer azúcares complejos:
  • legumbres
  • cereales
  • frutas frescas y enteras
  • verduras y hortalizas crudas o cocidas
  • tubérculos.

• Evitar el consumo de azúcares refinados:
  • zumos no naturales
  • refrescos
  • adición de azúcar.

Adolescente

• Desayunar en casa con lácteos, cereales o pan y frutas o zumos naturales.

• Tomar lácteos también fuera del desayuno.

• Distribuir la alimentación en 5 comidas.

• No añadir sal a la comida ya servida.

• Limitar la adición de azúcar.

• Programar snacks saludables: fruta y cereales en lugar de patatas fritas y bollería.

• Alternar carne con pescado acompañados siempre de guarnición de verduras y hortalizas.

• Continuar con legumbres, arroz y pasta como primer plato.

• Beber agua para saciar la sed, evitando refrescos y bebidas edulcoradas.

• Intentar realizar las comidas junto al resto de la familia.

• Es importante comer despacio y sin distracciones (TV, videojuegos, etc.).

• Comer con moderación y variabilidad.