La obesidad es un incremento del peso corporal en relación con la estatura.
Se mide por el Índice de Masa Corporal (IMC) que es el parámetro que mejor se correlaciona con el estado nutricional de la persona y las futuras enfermedades que padezca.
En el caso de la población general se dice que padece:
En el caso de la población infantil:
El número de niños y adolescentes obesos en todo el mundo se ha multiplicado por diez en los últimos 40 años (OMS).