La idea es que incluyas,  de forma real o imaginaria un PLATO LLANO de tamaño normal (23 cm). Lo divides en 3 partes:

• 1/2 verduras y hortalizas: En comidas y cenas.
• 1/4 cereales (mejor integrales y de grano entero, limitar harinas refinadas) , patatas o legumbres.
• 1/4 alimentos proteicos (mejor pescados, carnes (imitar carnes rojas y carne procesada) , leche y derivados, huevos.

Consejos:

• Empezar con un buen desayuno.
• A media mañana y media tarde: Una fruta y/o lácteo desnatados.
• Acompañar siempre las comidas con agua. Evitar las bebidas azucaradas.
• De postre: Fruta ( al menos 2 diarias) o lácteos desnatados.
• Masticar lentamente, disfrutando de los sabores, así tendrá mejores digestiones y saciarás antes el hambre.
• Aceite, mejor AOVE (Aceite de Oliva Virgen Extra) .
• Establecer un horario organizado, regular , no rígido , al igual que le enseñamos a caminar o hablar, se le debe enseñar a comer.
• Comer en común, en familia o en comedor escolares Esto, estimula el acto de comer y los niños caprichosos para algunos alimentos, les hace variar sus apetencias que antes rechazaba.
• Evitar la televisión durante las comidas.
• Utilizar los cubiertos
• Consejos para los niños de entre 1-3 años:

• Si se niega a comer,   los padres siguen teniendo el control sobre los alimentos que le ofrecen al niño, y si éste rechaza un alimento, los padres pueden ofrecer otro pero del mismo grupo.
• No ser excesivamente rígido o demasiado permisivo.
• Responden mejor los preescolares a pequeñas cantidades de alimentos ofrecidos muchas veces al día . Hay una regla para calcular las raciones que consiste en “ofrecer una cucharada sopera de cada alimento por cada año de edad que tenga el niño”.
• Es muy común, que se den comidas entre horas, por eso es recomendable que los padres controlen estas comidas ofreciendo comidas saludables y evitar bollería industrial, golosinas o zumos manufacturados.
• No forzar ( Entender que es un periodo temproal).
• Evitar comidas muy frías o muy calientes, hay niños que prefieren las comidas tibias.
• Cuidar la presentación de las comidas, es muy importante en estas edades.
• Uso de sillas y mesas especiales para niños que permitan comer en la mesa con el resto de la familia.
• Se recomienda uso de tazones o tazas irrompibles. En los niños más pequeños , muchas veces el uso de tazones en vez de platos facilita el uso de la cuchara.