Enmarcado en el Plan de Formación Continua Interadministrativo 2026, la Dirección General del Instituto de Consumo de Extremadura (INCOEX) y el Ministerio de Derechos Sociales, Consumo y Agenda 2030, organizan los días 26 y 27 de mayo la acción formativa “Información alimentaria al consumidor. Marco normativo y sistemas de etiquetado alimentario actual”
La formación, de 10 horas lectivas, que contará con la participación de 20 asistentes que profundizarán en el Reglamento (UE) 1169/2011 y en el funcionamiento detallado del algoritmo Nutri-Score, incluyendo sus cambios más recientes. Los participantes también recibirán formación sobre otros sistemas de etiquetado frontal utilizados en la Unión Europea.
La acción formativa, que se celebra en el Hotel Ilunion Mérida Palace de la capital extremeña, busca que los profesionales adquieran habilidades críticas para interpretar con rigor los sistemas de etiquetado frontal europeos, desarrollen destrezas prácticas de inspección de etiquetas en productos envasados y puedan detectar fraudes y prácticas comerciales engañosas relacionadas con el marketing alimentario y la publicidad nutricional.
Esta iniciativa refuerza el compromiso del INCOEX por proteger la salud y la seguridad económica de la ciudadanía, garantizando que la información que llega al consumidor sea clara, veraz y ajustada a la legalidad vigente.
