El día 21 de diciembre de 2017, la Defensora de los Usuarios del Sistema Sanitario Público de Extremadura, ha presentado ante Consejo Extremeño de los Consumidores el Documento de la Memoria Balance del Defensor de los Usuarios del Sistema Sanitario Público de Extremadura referida a los años 2015 y 2016, elaborada por Eva Mª Molinero. El Consejo, tuvo lugar en el Ayuntamiento de Villafranca de los Barros, el día 21 de diciembre de 2017.

El Consejo Extremeño de los Consumidores se constituye en el año 2012 con el objetivo primordial de defender los intereses de los consumidores y de reforzar el papel de las asociaciones como entidades más dinámicas y profesionalizadas.  Forman parte del mismo:

•  UCE: Unión de Consumidores de Extremadura.
•  ACUEX: Asociación de Consumidores y Usuarios de Extremadura.
•  FEACCU: Federación Extremeña de Amas de Casa, Consumidores y Usuarios.
•  ADICAE: Asociación para la Defensa de los Usuarios de Bancos, Cajas y Seguros de Extremadura.