Gestión Económica

HOSTELERÍA

El servicio de hostelería está compuesto por 2 grandes áreas funcionales centralizadas en el Hospital Campo Arañuelo:

  • Cocina: se encarga de la compra de materias primas para la elaboración de menús de pacientes y distribución en las distintas unidades según las necesidades de cada paciente. La plantilla se compone de gobernante, cocineros y pinches.
  • Lencería: se encarga de la distribución de lencería y uniformidad de uso sanitario tanto de profesionales del Área sanitaria como de pacientes ingresados. También del envío y recepción de la lencería a la lavandería del Hospital Virgen del Puerto de Plasencia. La plantilla se compone de costurera y pinches.