{"id":1865,"date":"2022-09-14T09:22:01","date_gmt":"2022-09-14T07:22:01","guid":{"rendered":"https:\/\/saludextremadura.ses.es\/areasaluddonbenito\/?page_id=1865"},"modified":"2022-10-19T13:30:45","modified_gmt":"2022-10-19T11:30:45","slug":"brotes-epidemicos-y-brotes-transmitidos-por-alimentos","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/saludextremadura.ses.es\/areasaluddonbenito\/saludpublica\/epidemiologia\/brotes-epidemicos-y-brotes-transmitidos-por-alimentos\/","title":{"rendered":"Brotes epid\u00e9micos y Brotes transmitidos por alimentos"},"content":{"rendered":"<h2 class=\"titulo-pagina wp-block-post-title\">Brotes epid\u00e9micos y Brotes transmitidos por alimentos<\/h2>\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity linea-titulo\"\/>\n\n\n\n<p>Brote epid\u00e9mico: aparici\u00f3n repentina de una enfermedad debida a una infecci\u00f3n en un lugar espec\u00edfico (un pueblo o una peque\u00f1a \u00e1rea).&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Se considera brote epid\u00e9mico, y debe notificarse de forma urgente, a la presencia de dos o m\u00e1s casos de la misma enfermedad\/SOSPECHA con relaci\u00f3n epidemiol\u00f3gica entre ellos, independientemente de su etiolog\u00eda, infecciosa o no, as\u00ed como la aparici\u00f3n de un solo caso de cualquier enfermedad nueva o no habitual en la zona.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>La investigaci\u00f3n de los brotes es una urgencia en Salud P\u00fablica que requiere profesionalidad, capacidad de respuesta y conocimiento cient\u00edfico. El objeto final de la declaraci\u00f3n y estudio de un brote es obtener informaci\u00f3n sobre su etiolog\u00eda y\/o factores que favorecieron o desencadenaron la situaci\u00f3n, al objeto de adoptar las medidas de control y prevenci\u00f3n apropiadas. Por otra parte, los brotes suelen presentar un gran componente de alarma social, que es necesario manejar, para evitar males mayores derivados de las interpretaciones personales de la situaci\u00f3n presentada. Por todo ello, se hace imprescindible la urgente declaraci\u00f3n y estudio de cualquier situaci\u00f3n que pueda responder a la definici\u00f3n de brote.<\/p>\n\n\n\n<h2>Estudio de contactos<\/h2>\n\n\n\n<p>En ciertas enfermedades, ha de hacerse un estudio de contactos de aquella\/s persona\/s que por lo general son del entorno familiar, laboral, etc. de un paciente con el que han estado en contacto m\u00e1s o menos estrecho con el caso (convivientes, compa\u00f1eros de trabajo, etc.).<\/p>\n\n\n\n<p>La Direcci\u00f3n de Salud de \u00c1rea investigar\u00e1 todos los casos detectados, recogiendo la informaci\u00f3n de forma individualizada seg\u00fan el conjunto de variables especificadas en la correspondiente encuesta epidemiol\u00f3gica, as\u00ed como cualquier otra informaci\u00f3n de inter\u00e9s relativa al caso, as\u00ed mismo establecer\u00e1 las medidas de control que proceda.<\/p>\n\n\n\n<p>Todos los profesionales, centros, servicios y unidades del Sistema Sanitario P\u00fablico, prestar\u00e1n a la Direcci\u00f3n de Salud la colaboraci\u00f3n necesaria que esta les solicite a tales fines.<\/p>\n\n\n\n<p>Los objetivos del estudio de contactos son identificar a los infectados y a los enfermos y proporcionarles tratamiento adecuado y\/o seguimiento; interrumpir la cadena de transmisi\u00f3n y, siempre que sea posible, reconstruir la cadena de transmisi\u00f3n para identificar al caso \u00edndice.<\/p>\n\n\n\n<p>Tipos de contactos: contactos \u00edntimos o convivientes, contactos pr\u00f3ximos habituales y contactos casuales.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"has-black-color has-text-color\">Actuaci\u00f3n en caso de brote<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"has-black-color has-text-color\">Protocolo de vigilancia ante un brote de cualquier etolog\u00eda.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-black-color has-text-color\">Protocolo de vigilancia ante un brote de alimentos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Brote epid\u00e9mico: aparici\u00f3n repentina de una enfermedad debida a una infecci\u00f3n en un lugar espec\u00edfico (un pueblo o una peque\u00f1a \u00e1rea).&nbsp; Se considera brote epid\u00e9mico, y debe notificarse de forma urgente, a la presencia de dos o m\u00e1s casos de la misma enfermedad\/SOSPECHA con relaci\u00f3n epidemiol\u00f3gica entre ellos, independientemente de su etiolog\u00eda, infecciosa o no, [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":695,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"page-template\/page-no-slider.php","meta":{"_eb_attr":"","inline_featured_image":false},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/saludextremadura.ses.es\/areasaluddonbenito\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/1865"}],"collection":[{"href":"https:\/\/saludextremadura.ses.es\/areasaluddonbenito\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/saludextremadura.ses.es\/areasaluddonbenito\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/saludextremadura.ses.es\/areasaluddonbenito\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/saludextremadura.ses.es\/areasaluddonbenito\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1865"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/saludextremadura.ses.es\/areasaluddonbenito\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/1865\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2678,"href":"https:\/\/saludextremadura.ses.es\/areasaluddonbenito\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/1865\/revisions\/2678"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/saludextremadura.ses.es\/areasaluddonbenito\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/695"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/saludextremadura.ses.es\/areasaluddonbenito\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1865"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}